En tant qu'ancienne PDG, entrepreneuse chevronnée, administratrice de conseil d'administration et consultante, Cathy se concentre sur la croissance. Avec plus de 30 ans de direction d'entreprise, sa propre société, Bennett Group of Companies, est passée d'un petit groupe d'entreprises de services à des opérations de construction commerciale et industrielle, de fabrication industrielle, de soutien aux ressources humaines, de services, de vente au détail, de fournitures industrielles, d'investissements et d'opérations immobilières.

Elle siège ou a siégé au conseil d'administration de nombreuses sociétés privées ayant des intérêts dans l'immobilier, les ressources naturelles, l'industrie manufacturière, la construction industrielle, la technologie et les services aux entreprises. Elle est actuellement administratrice de Vigilant Management, de Dynamic Air Shelters, de la Banque de développement du Canada et de SheEO.

Au cours de sa carrière, elle a été un membre actif du conseil d'administration de dizaines d'organisations communautaires et est actuellement coprésidente/fondatrice de ConnectioNL, une organisation bénévole communautaire qui facilite le mentorat pour les entreprises nouvelles et en croissance.

Cathy se consacre au soutien des jeunes entreprises. Elle est membre associé du Creative Destruction Lab et membre du conseil d'administration de Propel, l'accélérateur virtuel du Canada atlantique. Elle est également l'une des fondatrices de l'Atlantic Women's Venture Fund.

Elle a également été membre de la Chambre d'assemblée de Terre-Neuve-et-Labrador et a occupé les fonctions de ministre des finances, de présidente du Conseil du Trésor, de ministre responsable de la condition féminine, du secrétariat des ressources humaines, de la commission de la fonction publique et du bureau du directeur général de l'information.

Actuellement, Cathy est chef d'équipe bénévole de TaskForceNL, un groupe de chefs d'entreprise bénévoles de haut niveau dont l'objectif est d'offrir des équipes parallèles capables d'aider à gérer la plus grande crise de notre temps, COVID 19. TaskForceNL soutient le système de soins de santé en veillant à ce que les travailleurs de première ligne disposent de ce dont ils ont besoin quand ils en ont besoin.